Дъбов чипс среднопечен, 250гр.
Стара българска традиция е използването на дъбови бъчви за отлежаване на ракии, вина, кисело зеле и туршии. Дъбовият чипс е сушен, средно изпечен по собствена технология.
При вината отглежаването може да става в бидон, каца или други съдове, като от чипса се добавя по 1-3гр/л. за около 50дни. Придава на виното мек аромат и приятен вкус. При ракии, коняк и други концентрати трябва да се спазва съотношението 1-4гр/л.
Минималното време за престой на чипса е 120 часа или до постигането на желаните резултати.
При киселото зеле и туршиите поставете чипса на дъното на съда задължително в тензух или марля в съотношение 1гр/л. вода.
Не забравяйте, че колкото повече държите чипса в съда, толкова по-мек и ароматен става вкуса.
Съхранява се на сухо в оригинална опаковка при температура до 40 градуса.
Разфасовката от 250 грама предоставя достатъчно количество, за да се насладите на този уникален продукт. Дъбовият чипс е подходящ за разнообразни приложения:
Дъбовият чипс е вкусно изкушение, което съчетава традиция и качество. Този среднопечен деликатес се отличава със своя оригинален вкус и аромат, които са резултат от отлежаването на дъбови чипс във висококачествени бъчви.
Този дъбов чипс е продукт с история, който носи в себе си дълбоката българска традиция на отлежаване на напитки и храни в дъбови бъчви. Насладете се на неговата уникалност и вкус!
Отзиви
Все още няма отзиви.